アコギな雑感

麺とアコギをこよなく愛するデザイナーのブログ

2023-03-01から1ヶ月間の記事一覧

京都背脂醤油らーめん、ホットエアー2。

3月の上旬、久しぶりに「ホット・エアー2@松江市向島」に行ってみると、パンチのありそうな「背脂」の文字を見つけましたよ。おっと、ホットエアーってそういう感じだったっけ? そうなんですよね、基本的に無化調の上品な一杯をめざすお店なんですが、そ…