職場のグルメな先輩が「最近，出雲の高架下のラーメン屋が熱い」とのたまう。 のたまう，という字は「宣う」と書き，これは「ご託宣」を意味するわけだから，放っておくわけにはいくまい。そのとき「ラーメン屋の屋号は？」との僕の質問に，先輩は答えること…

山陰のカリスマ・ラーメンブロガー，麺ある記さんが監修された「鳥取・島根のラーメン本2014」が発売中です。 ブログはじめて８年になりますが，僕のブログはどちらかというと「自分のための覚書」といった側面が強く，あまり積極的に書き込み欄やブログの相…

気がつけば，当ブログも300,000ヒットを越えておりました。なんだかんだで，８年間細々と続けております。今後ともご愛顧のほど，よろしくお願いいたします。 さて。先月，高松に平日帰省を試みましたが，他にもご紹介していないところで，「うどんバカ一代…