もう何年も前から気になっていた店がある。 テレビや雑誌では紹介されない取材拒否の店にして、行列のできるラーメン店。美味いだけなら触手は動かない。聞かれるまで注文してはならんとか、勘定はザルのなかへとか、その怪しさがそそる。 わざわざ途中下車…

今年２度目の東京なんである。 ２月の上京は、最終段階まで進んだ書籍の出版が、掲載図版の許諾の関係で暗礁に乗り上げ、直接交渉するための、いわばギリギリに追い込まれた旅であった。 ７月にはなんとか出版までこぎつけ、その関係でなんと本屋さんのトー…

12月初旬の金曜日、仕事が終わるのを待って実家のある倉敷へ向かった。祖母の一周忌である。次の日は法事の会席膳で３食終わってしまうだろうから、到着前にラーメンを食べておくことに。 訪れたのは今年３月にオープンした「一風堂倉敷店＠倉敷市平田」であ…

2010年初夏に開店した「ラーメンごん太＠松江市学園」である。 聞くところによると、二郎系インスパイアに定まった直後、大将が怪我をしたとかでしばらく休業していたらしい。 らしい、というのはこのお店、夜だけの営業だったので、妻との結婚時の約束「晩…