ラーメン屋の新規店情報です。 松江市内の新店情報は「うんせきブログ」がめっちゃ早くて，ここに掲載された後，ラーメンブログ「麺ある記山陰」で頭出しがあり，某ラーメン屋の大将から「行かれました？」ってだめ押し情報が入ってきます。 で，麺ある記山…

横浜を発つ日。14時羽田の飛行機で島根に戻るので，もう一杯，ラーメン食べます。 さて，ここまで来て「横浜といえば」を忘れていたことに気がつきました。たとえて言うなら，ドイツグルメツアーに出掛けて最終日までソーセージ食ってなかった，に匹敵するよ…

２日目は午後から夜の会食までがお仕事。ここから逆算が始まります。 夜の会食は横浜中華街で円卓を囲むのが決まっています。と言うことは，会合前にニンニクっぽいものを食べるのは控えなきゃなんないし，カロリー低めのアッサリした調理パンなんかが良いで…

でね，すでにミニラーメン（と言う名の３／５ラーメン）を２杯食ってお腹いっぱいなわけですよ。 このまま引き下がるのも嫌だけど，もう一杯美味しく頂ける自信も無い。しょうがないから，昭和の街並みをながめながら生ビールを飲んで考える。。。しばらくボ…

次にめざしたのは，先代の逝去により閉店した高円寺の名店「げんこつ屋」のラー博店。その名の通り，ご子息が開業した「二代目げんこつ屋＠横浜市港北区」です。 僕ね，うどんの食べ歩きでは午前中だけで４玉とか食べられるのですが，ラーメンはそんなに食べ…

２泊３日で横浜に出張してきました。 これまでも横浜出張はあったのですが，都内での仕事と重ねて宿泊は品川あたりだったんですね。それが今回はガッツリ横浜に連泊することになりましたので，行くべきところへ行きましたよ！ 行くべきところ，それは新横浜…

毎年，この時期は定期印刷物の編集なんかが重なって忙しいのですが，その他の仕事が同時並行で進んでいて，ブログ更新もままならないことになってます。 で，5月中旬のお話し。 東京在住の同級生が仕事で松江に来るってんで，飲み会やりました。二人とも実家…