2013年の正月帰省。 今年は暦の関係で、うどん屋さんの多くは４日以降の仕事始め。もちろん僕もUターンしなけりゃいけないので、かなり店を選ばなくてはいけない。 しかも、できれば新店に行きたいではないか。 ということで、昨年10月開業の新店にして、１…