アコギな雑感

麺とアコギをこよなく愛するデザイナーのブログ

2007-06-17から1日間の記事一覧

うちで食べるかけうどん

土曜日の朝食につけめんを食べたというのに、日曜の朝はかけうどん。 どんだけ麺が好きなんか、と。 今日は香川県観音寺の半生麺を、珍しく「かけ」で頂きます。温かいダシをかけて食べる、いわゆる「すうどん」なんですが、我が家では「釜玉」や「冷ぶっか…