アコギな雑感

麺とアコギをこよなく愛するデザイナーのブログ

2007-07-10から1日間の記事一覧

冷やし中華、かくあるべし。

僕は「麺食い」である。 けれども「冷やし中華」というメニューは、お店で食べるべきものではなく、生麺で作るのが一番良いと訴えてきた。嫌いなわけではないのである。 たいして他店と差別化できない、どこで食べても代わり映えのしない「冷やし中華」なら…