アコギな雑感

麺とアコギをこよなく愛するデザイナーのブログ

2007-10-28から1日間の記事一覧

麺家ひばりの鶏白湯らあめん

「麺家ひばり@松江市」で、数量限定の「鶏白湯らあめん」を食べた。 ここ数回、ずっと「ケン」し続けてきたメニューだったりする。「見(ケン)」というのは博打用語で、賭けずに場の流れや状況を観察してタイミングを計ることをいう。 この店の限定メニュ…