お昼はあっさりとすませたい、香川県に住んでいればうどんのセルフって気分のある日。 ひっさしぶりに「ぶっかけうどん いしはら＠松江市石橋町」に行ってみた。前回の訪問は、開店間もない頃だから2003年だったか。五年ぶりとはご無沙汰だな。 このお店は、…