麺が好きぃぃいいいー!(竜之介の父風に)。。。麺ファンにはハズせないつけ麺登場。 「麪家ひばり@松江市学園」である。 全粒粉、いわゆる挽きぐるみの小麦を使った麺だという。見た目どおりの極太麺で、ちぢれというよりも、ねじれがついている。まずは…
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