腰のある麺の食感が好きなんである。 だからラーメンだろうがパスタだろうが、うどんだって素麺だって、まず麺が旨くないといけない。この「神楽＠松江市学園南」は資本系の展開をしているのに、かなり麺にこだわっているんじゃなかろうか。 豚骨ストレート…
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