これまで何度か触れているが，島根県では「ちゃんぽん」というと「五目あんかけらーめん」を指し，さらにそのほとんどが醤油味ベースなので，長崎ちゃんぽんとは似ても似つかないものが饗される。 「神楽」グループが冬季限定で長崎ちゃんぽんを提供している…
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