つい最近のインターネットニュースにも横浜中華街の変化が報じられていた。 お得なコースメニューを売りにしていた個人経営の老舗が減少し,大陸系の資本が流入した現在の主流はオーダー制のバイキングだそうである。たしかに10年前には見かけなかったバイキ…
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