朝ラー500円，武蔵家。
東品川近辺で朝ラーといえば，取材拒否店のイレブンフーズが有名。
ザルにお代を払って，釣り銭があればそこから自分で持って行く，なかなかディープな店なのだが，最近になって券売機方式に変わったらしい。様子を見に行くのもいいけど，未訪の朝ラーがないかしら。
ということで，ヒットしたのは昨日に引き続いて大井町。
券売機「朝ラー並500円」を迷わず購入。カウンターに座ると「お好み」を尋ねられる。家系ではおなじみの麺のかたさ，味の濃さ，アブラの多さの「好み」のこと。朝ラーは白めしもサービス。
僕は「麺かため」のみオーダー。白めしも食べたいのはやまやまだがカロリー超過につき我慢。
さて，饗されたラーメン。スープは濃厚でとろみのある醤油豚骨。既訪の「高松家＠高松市屋島西」より粘度は高い。これは朝からパンチが効いてる。麺のゆで加減も良く満足。
家系を象徴する大判の海苔三枚，茹ほうれん草のトッピング。気がつけばチャーシューがいない。これが500円で提供できる理由だろうか。確かに朝からコッテリのラーメンにチャーシューは不要か。
電車の始発を待って朝に閉店する超深夜店は多いが，健康的な朝型店は存外に少ない。（あ，そもそも朝からラーメンが健康的ではないんですがｗ）こういうお店は朝から集客力のある場所に限定されるので，とても貴重。
大井町って競馬場のある街って印象だったけど，なんか良さげです。
