つけ麺大盛、だんだん家。
松江のラーメンを紹介するとき、たとえば「昔ながらの」というキーワードなら「太平楽」「徳平食堂」「うの花」あたりが思い浮かぶ。。。で、万人向きのいわゆるな人気ラーメンなら「美香蘭」とか「花さか」あたり。
そんでもって新味に取り組む意欲的なお店なら「塩や」「ひばり」、そしてこの「だんだん家」だろう。
つけ麺大盛750円を注文。。。
並も大盛もお値段すえおき。ジャパネット高田的な喰わなきゃ損の設定がいい。麺は冷たくしめた平打ちのストレートで、ツヤツヤツルツル。いくらでも食べられそう。あつあつの魚介系醤油ダレは良い味出てます。
こういうトレンドに敏感なお店って、松江ではほんとに貴重だと思うよ。
【★★★★注意！このお店はすでに閉店しました★★★★】
