正月うどん、あたりや。

正月２日に高松へ移動。

今年、多くのうどん屋が営業を開始するのが４日か５日で、さすがに２日からの店はかぎられる。さて、どこに行こうか考えた末、久しぶりに「あたりや＠高松市上天神町」へ。

あつあつ、ひやひやの呼称でおなじみの宮武ファミリーの店である。

おもえば僕が新潟に住んでいた平成９年頃、職場の仲間と高松を訪れ、地元の先輩に「高松市内で食べるならココ！」と紹介してもらったのがこの店だった。

さて、年初めの開店日１１時に店に到着。先客が３組ほどで混雑もなく、すぐにうどんをゲット。

で、ずるっと食べた結果、麺が以前と違うんよね。なんか普通になってる。コシはあるんだけど、やや細いストレートになっていて、あのねじれた剛麺の感じじゃない。出汁もちょっと変わったのかな。

まあ、美味しいのは美味しいんだけど、正月仕様なのかな？

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