世界征服会議,天空。
世界を征服しようなんて大それたことは毛頭考えていない。そういう名称のラーメン好きの飲み会なんである。今日はそのご報告。
山陰屈指のラーメンブログ「麺ある記山陰」のブロガー麺ある記さんからお誘いいただきました。
これまでも何度か参加させていただいていましたが,ここ何年か,当の麺ある記さんがお忙しかったことに加え,開催の報にもなかなか都合がつかないこともあって,本当に久々の参加です。
会場は今や日の出の勢いの「天空@松江市学園」。
半熟卵がたっぷりのシーザーサラダ,熱々の天ぷら,しっかりした旨みのある豆腐鍋。天空の大将が「最後まで味付けに迷いました」と言いながら饗されたセンマイとネギのピリ辛炒め。美味しゅうございました。
写真の醤油つけ麺は,「天空」未食の麺屋無双の川島さん用。
さらにその後に饗されたリリース前の新作ラーメンを頂く。飲んだ後にも美味しく頂けるスッキリしたお味。現行のとろみがある濃厚スープから,毎日食べても飽きがこない方向へのバリエーション。
大変満足いたしました。
あ,川島さんはつけ麺食べて,新作ラーメン食べて,次の店でも〆のラーメン食べてはりましたw。