四川料理ランチ、青羊。
ある日の昼食、なんだか気分は麻婆豆腐だったんである。五年に一度あるかないかの気分である。
店前の駐車場が一杯だったので、その裏の駐車場らしきところへ。すると「ここはバスの駐車場」といわれて、斜め向かいへクルマを移動。どうやらこのパーキングと提携していて、一時間は無料になるようです。
さて、お店の一階にはランチ目当てのお客さんで、満テーブル。（満席ではないがテーブルは空いてない）
二階のテーブル席に通されて、豊富なランチから迷わず「麻婆豆腐セット」を注文。Ｋ先輩は「五目あんかけ焼きそばセット」。。僕は麻婆豆腐の辛さは調節できるんですかと、店員さんに尋ねた。
できますよってことで、じゃ、辛めで。
まずＫ先輩のあんかけ焼きそばセットが饗された。。。これがすごかった。まるまる一人前のあんかけ焼きそばに、白飯、大きい唐揚げ３こ、スープ、サラダ、ザーサイ。。。「ご飯はおかわりできますよ」とは店員弁。
僕の麻婆は土鍋のような器で、ぐつぐつ煮えたぎっての登場！ マグマだ！ 大興奮！
さて、お味はというと、いわゆる家庭料理の麻婆豆腐とは全く違うと云っていい。挽肉と豆腐を食べるというよりは、香辛料と豆腐の料理といった印象で本格的な四川料理。僕は美味しく頂けたが、好みは分かれそうだ。
Ｋ先輩はボリュームに負けて、唐揚げ２こを断念。僕が食べましたよ、唐揚げLOVEだから。
