Jeepさん横浜に行く②、二代目げんこつ屋。
次にめざしたのは，先代の逝去により閉店した高円寺の名店「げんこつ屋」のラー博店。その名の通り，ご子息が開業した「二代目げんこつ屋＠横浜市港北区」です。
僕ね，うどんの食べ歩きでは午前中だけで４玉とか食べられるのですが，ラーメンはそんなに食べられない。というか，スープを味わうと１杯で満足しちゃう。
え？ あ，そうです。ミニラーメン１杯目で結構満足しちゃってる。汗）
さて，こちらではミニげんこつら～めん570円を頂きます。普通，ラーメン屋でげんこつといえば，豚の大腿骨を指すので，ドッシリした豚骨をイメージします。ところが，げんこつという店名のイメージとは，ちょっと違うラーメンです。マグロ節を中心としたアッサリ和風スープに多加水ストレート麺。
「げんこつで握りしめたものを次世代に伝えていきたい」という先代の願いが店名の由来だそうです。切れの良い上品な味わいだけでなく，旨みもグンっと迫ってきます。
ミニサイズは具材も量もちょっと寂しい印象でしたね。龍上海はビジュアル的に正規商品とほぼ遜色ない構成でしたが，こちらはかなり間引いている感じが否めません。味は良いのにもったいない。
あー、結構お腹いっぱいですよ。目標のミニ３杯食べられるンかなあ。。。
